Zoom sur... la Reinette piquée!
Derrière ce nom peu engageant se cache une des meilleures pommes de table de Bretagne.
La Reinette Piquée mériterait véritablement d'être mieux connue du grand public. Non seulement ses fruits savoureux sont de première qualité (croquants, sucrés, parfumés et sans amertume ), mais en plus l'arbre est très facile à vivre au verger.
En effet, il s'agit d'une variété vigoureuse, fertile, peu sensible aux parasites et aux maladies, alternant peu, et dont la ramure est gérable par un jardinier amateur.
Par ailleurs, à l'inverse d'autres variétés anciennes, l'esthétique du fruit rend celui-ci assez attirant (jaune lavé de rose côté soleil) même auprès des plus jeunes (qui pourraient presque confondre la reinette piquée avec une Golden).
Autre avantage de cette variété: elle se conserve très bien et il est possible, en bonnes conditions, de faire la jonction avec les premières pommes d'été.
A la pépinière, je greffe la Reinette Piquée sur différents porte-greffes pour adapter l'arbre à son implantation future.